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El ácido acético (también llamado ácido metilcarboxílico o ácido etanoico) puede encontrarse en forma de ion acetato. Se encuentra en el vinagre, y es…27 kB (2859 palabras) - 20:35 12 mar 2024
«Processamento do queijo coalho regional empregando leite pasteurizado e cultura lática endógena» (pdf). Ciênc. Tecnol. Aliment. (Campinas: The Scientific Electronic…5 kB (536 palabras) - 09:15 13 may 2023
